Lò hấp nướng đa năng Unox SPEED-X™ XEPA-0523-EXRN
- Xuất xứ: Ý
- Bảo hành: 12 tháng
- Tình trạng: Còn hàng
- Giá bán: Liên hệ
Liên hệ mua hàng: 0906 066 638
Liên hệ mua hàng 1: 0967 458 568
Liên hệ mua hàng 2: 0902 226 358
Liên hệ mua hàng 3: 0939 219 368
Liên hệ mua hàng 4: 0799 958 682
Liên hệ mua hàng 5: 0902 226 359
Lò hấp nướng đa năng Unox SPEED-X™ XEPA-0523-EXRN
Đặc điểm
- SPEED-X™ là lò nướng tốc độ kết hợp tự rửa đầu tiên: sự kết hợp hoàn hảo giữa chất lượng và tốc độ.
- SPEED-X™ có sức chứa 10 khay GN2/3 với khoảng cách 35 mm hoặc 5 khay GN2/3 với khoảng cách 70 mm ở chế độ kết hợp và một vị trí dành riêng cho TỐC ĐỘ.
- Lò hấp nướng đa năng Unox XEPA-0523-EXRN có thiết kế nhỏ gọn phù hợp với không gian bếp nhà hàng hoặc nhà hàng ẩm thực. Thiết kế 5 khay GN2/3 cho phép hấp nướng nhiều món ăn cùng một lúc, tiết kiệm thời gian và công sức.
- Lò nướng rất nhanh và mạnh mẽ giúp giảm 1/4 thời gian nấu thông thường mà không ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm bạn muốn hâm nóng và nấu.
- Lò hấp nướng đa năng Unox XEPA-0523-EXRN được thiết kế bằng thép không gỉ chất lượng cao đảm bảo độ bền và độ tin cậy trong quá trình sử dụng.
- Chức năng rửa tự động với bể chứa chất tẩy rửa tích hợp giúp đơn giản hóa các hoạt động làm sạch.
- Buồng nấu của lò nướng SPEED-X™ được làm bằng thép không gỉ AISI 316L kết hợp với hệ thống rửa tự động ROTOR.Klean được tích hợp với bình DET&Rinse dung tích 1L và hệ thống lọc nước RO.Care để đảm bảo lượng nước lọc lên tới 1300L.
Chức năng
- Độ ẩm: cài đặt từ 10% đến 100% và đo liên tục độ ẩm thực tế có trong buồng nấu.
- Tốc độ quạt: 5 tốc độ liên tục và 5 tốc độ xung.
- Chương trình có thể lưu trữ: 1000+
- CHEFUNOX & SPEEDUNOX: chọn món muốn nấu từ thư viện combi hoặc combi speed tích hợp sẵn, lò nướng sẽ tự động cài đặt tất cả các thông số.
- MULTI.Time: quản lý và giám sát tối đa 10 quy trình nấu cùng lúc.
- MULTI.Speed: quản lý và giám sát tối đa 4 quá trình nấu tốc độ cùng một lúc.
- Hệ điều hành Digital.ID™ điều khiển lò chỉ bằng cách chạm vào màn hình.
Thông số kỹ thuật
|
Model |
XEPA-0523-EXRN |
|
Thương hiệu |
Unox |
|
Xuất xứ |
Italy |
|
Số lượng khay |
05 |
|
Kích thước khay |
GN 2/3 (353×325 mm) |
|
Khoảng cách khay |
70mm |
|
Nguồn điện |
220V/3P/50Hz 380V/3P/50Hz |
|
Công suất |
9 kW |
|
Trọng lượng |
107 Kg |
|
Kích thước (WxDxH) |
535 x 740 x 811 mm |
sản phẩm liên quan
sản phẩm nổi bật
Dịch vụ hỗ trợ triển khai dự án
OKASU tự hào cung cấp dịch vụ Hỗ trợ & Triển khai các dự cung cấp thiết bị nhà hàng khách san. OKASU đều tuân thủ quy trình chuyên nghiệp, đáp ứng chính xác nhu cầu của khách hàng, đảm bảo tính hiệu quả của toàn dự án.
Dịch vụ hỗ trợ bảo trì, bảo dưỡng
Với kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực cung cấp thiết bị nhà hàng khách sạn, OKASU nhận thấy để đảm bảo cho một hệ thống hoạt động ổn định, an toàn và hiệu quả là một trong những vấn đề khó khăn đối với các doanh nghiệp không chuyên. Do vậy, chúng tôi cung cấp tới khách hàng dịch vụ bảo trì, bảo dưỡng tổt nhất cho toàn bộ hệ thống…
Nghiên cứu & chuyển giao công nghệ
Trong bất cứ linh vực nào, đặc biệt là trong lĩnh vực cung cấp thiết bị nhà hàng khách sạn, vấn đề đổi mới và chuyền giao công nghệ là hết sức cần thiết và quan trọng trong chiến lược phát triển của mỗi công ty. Với sự liên kết chặt chẽ với các đối tác là Kỹ sư cùng các tập đoàn sản xuất thiết bị trong và ngoài nước, chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng sản phẩm cao cấp.