Tủ ủ bột bánh Softmill SMDG-1040S
- Xuất xứ: Hàn Quốc
- Bảo hành: 12 tháng
- Tình trạng: Còn hàng
- Giá bán: Liên hệ
Liên hệ mua hàng: 0906 066 638
Liên hệ mua hàng 1: 0967 458 568
Liên hệ mua hàng 2: 0902 226 358
Liên hệ mua hàng 3: 0939 219 368
Liên hệ mua hàng 4: 0799 958 682
Liên hệ mua hàng 5: 0902 226 359
Tủ ủ bột bánh Softmill SMDG-1040S
- Softmill là thương hiệu nổi tiếng của Hàn Quốc chuyên cung cấp các thiết bị làm bánh chất lượng cao.
- Tủ ủ bột Softmill SMDG-1040S là thiết bị không thể thiếu trong công đoạn ủ bột làm bánh, giúp tạo ra các mẻ bánh mềm, xốp và thơm ngon.
Đặc điểm nổi bật
- Tủ được thiết kế nhỏ gọn, hiện đại và sang trọng với thân vỏ được làm từ thép không gỉ cao cấp cho bề mặt sáng bóng, bền đẹp, đem lại tính thẩm mỹ cao và sự chuyên nghiệp cho không gian bếp làm bánh.
- Không gian bên trong tủ cho phép chứa tới 40 khay giúp bạn có thể ủ được một lượng bột lớn chỉ trong thời gian ngắn.
- Cửa tủ được thiết kế ô cửa làm từ kính 2 lớp trong suốt giúp giảm thiểu thất thoát hơi lạnh và hơi ẩm, đồng thời cho phép người dùng dễ dàng quan sát toàn bộ quá trình ủ bột diễn ra trong tủ.
- Phần khung tủ ủ bột được làm từ thép không gỉ đảm bảo cho hoạt động ủ bột được diễn ra an toàn, vệ sinh hơn và thành phẩm cuối đến tay thực khách sẽ đạt chất lượng hoàn hảo nhất.
- Màn hình LCD cảm ứng: Được trang bị màn hình cảm ứng thông minh có thể sử dụng một cách tiện lợi, giúp người dùng đễ dàng cài đặt trạng thái điều khiển, nhiệt độ, độ ẩm.
- Tủ ủ bột Softmill SMDG-1040S giúp người thợ làm bánh tiết kiệm thời gian hơn rất nhiều so với phương pháp thủ công và rút ngắn thời gian của các công đoạn làm bánh.
- Hệ thống cấp ẩm: Hệ thống cấp ẩm giúp duy trì đủ hơi ẩm trong suốt mọi công đoạn của chu trình lên men 4 giai đoạn (bảo quản đông lạnh - rã đông - lên men nhiệt độ thấp - lên men nhiệt độ cao), làm ẩm và tạo trạng thái tối ưu cho khối bột.
- Máy nén lạnh hiệu suất cao: Ứng dụng máy nén lạnh tiêu thụ ít điện năng, giảm 10% chi phí điện năng so với các sản phẩm hiện có.
- Với môi trường nhiệt độ và độ ẩm thuận lợi được thiết lập bên trong khoang ủ, lớp bột sẽ được tạo điều kiện để nở đều từ trong ra ngoài, khi nướng sẽ có độ mềm và xốp.
- Hệ thống điều tiết tỉ lệ PWM: Hệ thống điều tiết tỉ lệ thòi gian thực do nhiều cảm biến âm thanh và Micro-pro-cessor điều khiển giúp duy trì nhiệt độ và độ ẩm tối ưu.
- Cấu tạo bên trong dạng khí lạnh tuần hoàn được thiết kế đặc biệt để khí lạnh không thể tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm, giúp sản phẩm không bị khô và giữ độ ẩm vốn có.
- Tủ có thể ủ liên tục nhiều mẻ bánh, đảm bảo nguồn bột làm bánh luôn được cung cấp đầy đủ cho nhu cầu sử dụng.
Thông số kỹ thuật
- Model: SMDG-1040S
- Thương hiệu: Softmill
- Kích thước: 780(W) x 1120(D) x 2030(H) mm
- Sức chứa: 40 khay
- Nguồn điện: 220V, 2P, 2kW
- Bộ điều khiển: Micro - Processor
- Dải nhiệt độ: -10 độ C ~ +40 độ C
- Dải độ ẩm: 60% ~ 90%
- Khi lắp đặt: Cần ống cấp nươc (15A), ống thoát nươc (50A).
- Xuất xứ: Hàn Quốc
- Bảo hành: 12 tháng
sản phẩm liên quan
sản phẩm nổi bật
Dịch vụ hỗ trợ triển khai dự án
OKASU tự hào cung cấp dịch vụ Hỗ trợ & Triển khai các dự cung cấp thiết bị nhà hàng khách san. OKASU đều tuân thủ quy trình chuyên nghiệp, đáp ứng chính xác nhu cầu của khách hàng, đảm bảo tính hiệu quả của toàn dự án.
Dịch vụ hỗ trợ bảo trì, bảo dưỡng
Với kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực cung cấp thiết bị nhà hàng khách sạn, OKASU nhận thấy để đảm bảo cho một hệ thống hoạt động ổn định, an toàn và hiệu quả là một trong những vấn đề khó khăn đối với các doanh nghiệp không chuyên. Do vậy, chúng tôi cung cấp tới khách hàng dịch vụ bảo trì, bảo dưỡng tổt nhất cho toàn bộ hệ thống…
Nghiên cứu & chuyển giao công nghệ
Trong bất cứ linh vực nào, đặc biệt là trong lĩnh vực cung cấp thiết bị nhà hàng khách sạn, vấn đề đổi mới và chuyền giao công nghệ là hết sức cần thiết và quan trọng trong chiến lược phát triển của mỗi công ty. Với sự liên kết chặt chẽ với các đối tác là Kỹ sư cùng các tập đoàn sản xuất thiết bị trong và ngoài nước, chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng sản phẩm cao cấp.