Lò quay gà vịt công nghiệp dùng gas OKASU KN-E1212

LÒ QUAY GÀ VỊT CÔNG NGHIỆP DÙNG GAS OKASU KN-E1212

Lò quay gà vịt công nghiệp dùng gas OKASU KN-E1212 là thiết bị quay nướng chuyên dụng với khoang chứa rộng, khả năng quay tối đa 10 con gà vịt/mẻ và thời gian nướng chỉ khoảng 30–40 phút. Lò sử dụng 6 giàn đốt gas kết hợp hệ thống bàn xoay và móc treo xoay 360°, giúp gà vịt chín đều các mặt, da vàng đẹp, đồng thời giảm đáng kể thời gian và công sức vận hành.

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

1️⃣ Khoang chứa lớn, quay được 10 con gà vịt/mẻ: Lò sở hữu khoang nướng rộng khoảng 1000 × 800 × 1200mm, bên trong trang bị 2 bàn xoay với hệ thống móc treo bố trí khoa học. Mâm lớn đường kính 640mm có 7 móc treo, mâm nhỏ đường kính 260mm treo được khoảng 3 con gà vịt, đáp ứng năng suất tối đa 10 con/mẻ.

2️⃣ 6 giàn đốt gas, gia nhiệt mạnh mẽ: Hệ thống 6 giàn đốt gas được bố trí đều hai bên thành lò, giúp nhiệt phân bổ ổn định và lên nhanh. Lò có thể đạt khoảng 400°C chỉ sau 10–15 phút đầu, hoàn thành một mẻ quay trong khoảng 30–40 phút.

3️⃣ Hệ thống xoay 360°, nướng chín đều các mặt: Bàn xoay tự động kết hợp móc treo xoay đồng thời giúp thực phẩm được tiếp xúc nhiệt đều trong suốt quá trình quay. Người dùng không cần lật trở thủ công, tiết kiệm thời gian và công sức.

4️⃣ Điều chỉnh tốc độ xoay linh hoạt: Tốc độ xoay có thể điều chỉnh từ 0–100, giúp chủ động kiểm soát quá trình quay nướng theo từng loại thực phẩm và từng giai đoạn chế biến.

5️⃣ Vận hành tự động, kiểm soát nhiệt độ chính xác: Bảng điều khiển cơ cho phép cài đặt thời gian và nhiệt độ phù hợp với từng loại thực phẩm như gà, vịt nguyên con, heo sữa, heo nướng tảng, sườn cừu, sườn heo,… Khi nhiệt đạt mức cài đặt, cảm biến tự động đóng van gas; khi nhiệt giảm, van tự động mở lại để duy trì nhiệt độ ổn định.

6️⃣ Nhiệt độ lên tới 400°C: Dải nhiệt rộng giúp lò đáp ứng linh hoạt nhiều nhu cầu quay nướng, hỗ trợ tạo thành phẩm chín đều, thơm ngon và màu sắc hấp dẫn.

7️⃣ Kết cấu inox chắc chắn, cách nhiệt tốt: Lò sử dụng inox 201 dày dặn, bề mặt nhẵn dễ vệ sinh và có khả năng chịu nhiệt tốt. Thành lò gồm 2 lớp inox, ở giữa là lớp bông thủy tinh cách nhiệt dày, giúp hạn chế thất thoát nhiệt và tiết kiệm nhiên liệu.

8️⃣ Quay nướng đa dạng thực phẩm: Ngoài gà vịt nguyên con, lò còn có thể sử dụng để quay heo sữa, heo nướng tảng, sườn cừu, sườn heo và nhiều loại thực phẩm khác.

⚙️ ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🐓 Cơ sở gà vịt quay: Quay tối đa 10 con gà vịt/mẻ, đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất và phục vụ hàng ngày.

🍗 Nhà hàng, quán ăn: Phù hợp với các cơ sở chuyên kinh doanh gà, vịt quay cần thiết bị vận hành nhanh và ổn định.

🏭 Cơ sở chế biến thực phẩm: Khoang lò lớn, gia nhiệt bằng 6 giàn gas và hệ thống xoay tự động, phù hợp với nhu cầu quay nướng liên tục.

🏪 Mô hình kinh doanh quy mô vừa và lớn: Năng suất cao, thời gian quay nhanh, giúp nâng cao hiệu quả chế biến và giảm công sức nhân công.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN

KN-E1212 – giải pháp lò quay gà vịt công nghiệp năng suất cao, giúp quay 10 con/mẻ, gia nhiệt nhanh, thực phẩm chín đều và vận hành tự động tiện lợi.