Máy trộn bột xoắn ốc JSM-250

JSM-250 – “TRÁI TIM SỨC MẠNH” CỦA DÂY CHUYỀN BÁNH MÌ CHUYÊN NGHIỆP

Máy Trộn Bột Xoắn Ốc Công Nghiệp – TRỘN KHỎE, TRỘN SÂU, ỔN ĐỊNH TỪ MẺ ĐẦU ĐẾN MẺ CUỐI

Trong sản xuất bánh mì, chất lượng bột quyết định 80% thành công của sản phẩm.
Bột không đạt – bánh xẹp.
Bột yếu – ruột bánh không xốp.
Bột không ổn định – không thể mở rộng sản xuất.

👉 Đó là lý do vì sao máy trộn bột xoắn ốc JSM-250 ra đời:
Một cỗ máy sinh ra để giải quyết triệt để bài toán trộn bột chuyên nghiệp – quy mô vừa đến lớn.

🌪️ CÔNG NGHỆ TRỘN XOẮN ỐC – CHUẨN NHÀ NGHỀ BÁNH MÌ QUỐC TẾ

🌀 Trộn đúng bản chất – giữ trọn cấu trúc gluten

Không phải ngẫu nhiên mà hầu hết các xưởng bánh mì châu Âu đều sử dụng máy trộn xoắn ốc.

🔧 JSM-250 ứng dụng cơ chế trộn xoắn ốc chuyên dụng:

Móc xoắn ốc đi sâu vào khối bột

Cối trộn quay liên tục

Bột được kéo – gập – nhào một cách tự nhiên

🎯 Kết quả thực tế:
✔ Gluten phát triển đều
✔ Bột dai – đàn hồi cao
✔ Không phá cấu trúc bột
✔ Không làm nóng khối trộn

👉 Đây chính là nền tảng để tạo ra ổ bánh mì nở đều – ruột xốp – vỏ giòn đẹp.

⚙️ ĐỘNG CƠ KÉP MẠNH MẼ – SỨC BỀN CHO SẢN XUẤT LIÊN TỤC

💪 Hai động cơ – một mục tiêu: hiệu suất tối đa

JSM-250 được trang bị 2 động cơ độc lập:

🔹 Động cơ móc xoắn – 2.25 kW
🔹 Động cơ cối – 0.4 kW

👉 Việc tách riêng động cơ giúp:

Máy chạy êm hơn

Phân bổ tải hợp lý

Không quá tải khi trộn bột nặng

Gia tăng tuổi thọ toàn bộ hệ truyền động

💡 Điểm cộng lớn: Máy vận hành ổn định trong thời gian dài, cực kỳ phù hợp với xưởng bánh sản xuất liên tục theo ca.

🎚️ 2 CẤP TỐC ĐỘ – KIỂM SOÁT BỘT CHÍNH XÁC TỪNG GIAI ĐOẠN

⏱️ Trộn đúng lúc – đúng tốc độ – đúng chất lượng

🔸 Tốc độ chậm – 131 vòng/phút
✔ Trộn nguyên liệu ban đầu
✔ Hòa bột – nước – men – phụ gia
✔ Tránh sốc gluten, hạn chế văng bột

🔸 Tốc độ nhanh – 262 vòng/phút
✔ Nhào sâu
✔ Phát triển mạng gluten
✔ Đạt độ dai – đàn hồi lý tưởng

🎯 Lợi ích rõ ràng:
✔ Công thức ổn định giữa các mẻ
✔ Giảm phụ thuộc tay nghề thợ
✔ Bột đồng đều – dễ lên men

🔄 CỐI TRỘN QUAY THUẬN – NÂNG CAO HIỆU SUẤT NHÀO BỘT

🔁 Không bột chết – không bám đáy

Cối trộn của JSM-250 quay đồng bộ với móc xoắn, giúp:

Bột luôn được đảo đều

Không dồn góc

Không bám đáy cối

👉 Hiệu quả trộn tăng rõ rệt, đặc biệt với mẻ bột lớn từ 30–40 kg bột ướt.

🪝 MÓC TRỘN XOẮN ỐC ĐÚC LIỀN KHỐI – CHẮC CHẮN TỪ LÕI

🛠️ Chi tiết nhỏ – giá trị lớn

Móc trộn đúc liền khối

Chịu lực cao

Không cong vênh

Không biến dạng theo thời gian

👉 Đây là yếu tố quyết định chất lượng trộn lâu dài, đặc biệt khi:

Trộn bột đặc

Trộn khối lượng lớn

Sản xuất liên tục mỗi ngày

🧱 THÂN MÁY SƠN TĨNH ĐIỆN – BỀN BỈ, DỄ VỆ SINH

🛡️ Bảo vệ máy – giữ thẩm mỹ xưởng

Sơn tĩnh điện bằng bột chống ăn mòn

Chống oxy hóa

Chống bám bẩn

Dễ lau chùi, dễ bảo trì

👉 Rất phù hợp với:

Môi trường ẩm

Xưởng bánh nhiều bột, dầu mỡ

Yêu cầu vệ sinh cao

🔒 AN TOÀN TUYỆT ĐỐI – VẬN HÀNH AN TÂM

⚠️ Bảo vệ người dùng & thiết bị

🟢 Nắp lồng chắn inox dạng lưới

Quan sát quá trình trộn dễ dàng

Ngăn tiếp xúc trực tiếp khi máy hoạt động

🟢 Thiết bị bảo vệ quá tải

Tự động ngắt điện khi quá tải

Bảo vệ động cơ & hệ truyền động

Giảm chi phí sửa chữa về lâu dài

🍞 KHẢ NĂNG TRỘN THỰC TẾ – CHUẨN CHO XƯỞNG BÁNH QUY MÔ VỪA & LỚN

🔹 Bột khô: 25 kg
🔹 Bột ướt: 40 kg

👉 Lý tưởng cho:

Xưởng bánh mì chuyên nghiệp

Bếp trung tâm

Cơ sở sản xuất bánh số lượng lớn

Đơn vị muốn mở rộng quy mô nhưng vẫn giữ chất lượng

📐 THIẾT KẾ TỐI ƯU – CHẮC CHẮN, GỌN GÀNG

Kích thước máy: 540 × 940 × 1260 mm

Trọng lượng: 250 kg

👉 Máy đứng vững, không rung lắc khi vận hành, bố trí dễ dàng trong dây chuyền sản xuất.

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT MÁY TRỘN BỘT XOẮN ỐC JSM-250

🔹 Model: JSM-250
🔹 Khả năng trộn bột khô: 25 kg
🔹 Khả năng trộn bột ướt: 40 kg
🔹 Tốc độ móc xoắn:
• Chậm: 131 vòng/phút
• Nhanh: 262 vòng/phút
🔹 Tốc độ cối: 21 vòng/phút
🔹 Công suất động cơ móc xoắn: 2.25 kW
🔹 Công suất động cơ cối: 0.4 kW
🔹 Kích thước cối: Ø500 × 365 mm
🔹 Điện áp: 3 pha
🔹 Trọng lượng: 250 kg
🔹 Kích thước máy (RxSxC): 540 × 940 × 1260 mm

🎯 AI NÊN ĐẦU TƯ JSM-250?

✅ Xưởng bánh mì sản xuất liên tục
✅ Cơ sở muốn chuẩn hóa chất lượng bột
✅ Đơn vị nâng cấp từ máy nhỏ lên công nghiệp
✅ Người làm bánh nghiêm túc với chất lượng & thương hiệu

💥 ĐẦU TƯ ĐÚNG MÁY – GIỮ CHUẨN CHẤT LƯỢNG – MỞ RỘNG DOANH THU

Một chiếc máy trộn tốt không chỉ giúp:

Bột đẹp hơn

Bánh ngon hơn

👉 Mà còn giúp bạn:

Chuẩn hóa sản xuất

Giảm lỗi

Tăng năng suất

Giữ chân khách hàng lâu dài

🚀 HÀNH ĐỘNG NGAY HÔM NAY – ĐỪNG ĐỂ SẢN XUẤT CỦA BẠN BỊ GIỚI HẠN BỞI MÁY CŨ

📞 Liên hệ ngay để:
🔥 Nhận tư vấn đúng quy mô – đúng nhu cầu
🔥 Báo giá tốt nhất – ưu đãi trực tiếp
🔥 Hỗ trợ lắp đặt – hướng dẫn – bảo hành dài hạn

👉 JSM-250 – CỖ MÁY TRỘN XOẮN ỐC DÀNH CHO NHỮNG AI MUỐN ĐI XA TRONG NGHỀ BÁNH.
👉 Gọi ngay hôm nay để nâng tầm từng mẻ bột, từng ổ bánh!