Tủ cấp đông nhanh nhiệt độ sâu 16 khay CHINENG CN-CBY-SD16P-80

TỦ CẤP ĐÔNG NHANH NHIỆT ĐỘ SÂU 16 KHAY CHINENG CN-CBY-SD16P-80

CÔNG NGHỆ CẤP ĐÔNG SIÊU SÂU -80°C – GIẢI PHÁP BẢO QUẢN CAO CẤP CHO NHÀ HÀNG, BẾP TRUNG TÂM VÀ NHÀ MÁY THỰC PHẨM

Trong lĩnh vực chế biến thực phẩm chuyên nghiệp, tốc độ cấp đông và khả năng duy trì nhiệt độ ổn định đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ chất lượng nguyên liệu. Đặc biệt với các sản phẩm cao cấp như hải sản tươi sống, thịt nhập khẩu, thực phẩm chế biến sẵn hay bánh ngọt, việc cấp đông nhanh ở nhiệt độ cực thấp giúp hạn chế tối đa sự thay đổi cấu trúc và giữ nguyên độ tươi ngon ban đầu.

Tủ cấp đông nhanh nhiệt độ sâu CHINENG CN-CBY-SD16P-80 là thiết bị cấp đông công nghiệp thế hệ mới, sở hữu khả năng hạ nhiệt xuống -80°C, kết hợp công nghệ làm lạnh tuần hoàn quạt gió 360°, máy nén Taikang Pháp và khoang chứa lớn 600L.

Đây là lựa chọn lý tưởng cho các mô hình yêu cầu bảo quản chuyên sâu, vận hành liên tục và hiệu suất cấp đông cao.

CẤP ĐÔNG SIÊU SÂU -80°C – KHÓA TRỌN ĐỘ TƯƠI NGON THỰC PHẨM

Khác biệt lớn nhất của CHINENG CN-CBY-SD16P-80 nằm ở khả năng cấp đông nhanh ở mức nhiệt độ cực thấp -80°C ~ +3°C.

Công nghệ này giúp:

❄️ Hạn chế hình thành tinh thể đá lớn bên trong thực phẩm
❄️ Giảm hiện tượng mất nước khi rã đông
❄️ Duy trì màu sắc, kết cấu và hương vị tự nhiên
❄️ Kéo dài thời gian bảo quản nguyên liệu

Tủ phù hợp với nhiều nhóm thực phẩm:

🥩 Thịt tươi, thịt chế biến
🦐 Hải sản cao cấp
🥟 Dimsum, há cảo, thực phẩm đông lạnh
🍰 Bánh kem, bánh ngọt
🍱 Nguyên liệu cho bếp trung tâm và nhà máy thực phẩm

CÔNG NGHỆ LÀM LẠNH TUẦN HOÀN KHÍ 360° – ĐÔNG LẠNH ĐỒNG ĐỀU KHÔNG ĐIỂM MÙ

CHINENG CN-CBY-SD16P-80 ứng dụng hệ thống Air Cooling Cycle với luồng khí lạnh tuần hoàn liên tục.

Ưu điểm nổi bật:

✅ Khí lạnh phân bổ đều toàn bộ khoang tủ
✅ Cấp đông đồng nhất giữa các tầng khay
✅ Hạn chế đóng tuyết trong quá trình vận hành
✅ Tăng tốc độ truyền nhiệt, rút ngắn thời gian cấp đông

Công nghệ 4D Air Cooling Rapid Freezing tạo ra dòng khí lạnh đa chiều, giúp thực phẩm được làm lạnh nhanh hơn và ổn định hơn.

MÁY NÉN TAIKANG PHÁP – SỨC MẠNH LÀM LẠNH BỀN BỈ

Trang bị máy nén thương hiệu Taikang Pháp, tủ cấp đông CHINENG CN-CBY-SD16P-80 mang đến hiệu suất lạnh mạnh mẽ:

⚡ Khả năng kéo nhiệt nhanh xuống mức -80°C
⚡ Hoạt động ổn định trong môi trường công nghiệp
⚡ Duy trì nhiệt độ chính xác trong thời gian dài
⚡ Tiết kiệm năng lượng nhờ khả năng giữ lạnh hiệu quả

Kết hợp với dàn bay hơi ống đồng nguyên chất, hệ thống có khả năng truyền nhiệt nhanh, chống ăn mòn và đảm bảo độ bền cao.

DUNG TÍCH 600L – TỐI ƯU CHO NHU CẦU SẢN XUẤT CHUYÊN NGHIỆP

Với dung tích lớn 600L, thiết kế 16 khay kích thước 40 × 60 cm, tủ đáp ứng tốt nhu cầu cấp đông số lượng lớn trong mỗi lần vận hành.

Không gian chứa được tối ưu cho:

🏭 Xưởng chế biến thực phẩm
🍽 Nhà hàng cao cấp
🍰 Tiệm bánh chuyên nghiệp
🍤 Cửa hàng hải sản
🍱 Bếp ăn công nghiệp

Các khay bố trí khoa học giúp thao tác lấy hàng, phân loại nguyên liệu nhanh chóng và thuận tiện.

THIẾT KẾ INOX 201 CAO CẤP – BỀN BỈ TRONG MÔI TRƯỜNG CÔNG NGHIỆP

Toàn bộ thân máy sử dụng inox 201 toàn phần, mang lại:

✨ Bề mặt sáng đẹp, dễ vệ sinh
✨ Khả năng chống ăn mòn tốt
✨ Kết cấu chắc chắn, chịu được cường độ sử dụng cao
✨ Phù hợp môi trường bếp công nghiệp

Thiết kế dạng đứng giúp tiết kiệm diện tích sàn nhưng vẫn đảm bảo sức chứa lớn.

LỚP FOAM CÁCH NHIỆT 8CM – GIỮ NHIỆT TỐI ƯU

Tủ được trang bị lớp foam bảo ôn dày 8 cm, hỗ trợ:

🔹 Giữ nhiệt ổn định trong khoang đông
🔹 Giảm thất thoát hơi lạnh
🔹 Tăng khả năng tiết kiệm điện
🔹 Duy trì hiệu suất cấp đông lâu dài

ĐIỀU KHIỂN NHIỆT ĐỘ THÔNG MINH – VẬN HÀNH CHÍNH XÁC

Hệ thống điều khiển điện tử hiện đại giúp người dùng dễ dàng kiểm soát nhiệt độ.

Ưu điểm:

✔ Màn hình hiển thị nhiệt độ rõ ràng
✔ Điều chỉnh nhanh chóng, chính xác
✔ Theo dõi trạng thái hoạt động thuận tiện
✔ Hỗ trợ vận hành liên tục và an toàn

THIẾT KẾ CHI TIẾT THÔNG MINH – DỄ SỬ DỤNG

⭐ Quạt lạnh công suất cao
Tăng tốc độ lưu thông khí lạnh, hỗ trợ cấp đông nhanh.

⭐ Hệ thống tản nhiệt nhiều khe
Giúp máy hoạt động ổn định, hạn chế quá nhiệt.

⭐ Chân bánh xe linh hoạt
Dễ dàng di chuyển, vệ sinh và bố trí thiết bị.

⭐ Khoảng cách khay hợp lý
Tối ưu khả năng lưu trữ nhiều loại thực phẩm với kích thước khác nhau.

THÔNG SỐ KỸ THUẬT TỦ CẤP ĐÔNG NHANH NHIỆT ĐỘ SÂU CHINENG CN-CBY-SD16P-80

CHINENG CN-CBY-SD16P-80 – GIẢI PHÁP CẤP ĐÔNG NHIỆT ĐỘ SÂU CHO NGÀNH THỰC PHẨM HIỆN ĐẠI

Sở hữu công nghệ cấp đông xuống -80°C, dung tích lớn 600L, khả năng làm lạnh tuần hoàn đồng đều cùng thiết kế công nghiệp bền bỉ, tủ cấp đông nhanh CHINENG CN-CBY-SD16P-80 đáp ứng hoàn hảo nhu cầu bảo quản thực phẩm chuyên nghiệp.

✅ Cấp đông siêu sâu – giữ nguyên chất lượng nguyên liệu
✅ Công suất mạnh – vận hành ổn định liên tục
✅ Khoang chứa lớn – tối ưu năng suất
✅ Thiết kế chuyên nghiệp – phù hợp nhà hàng và nhà máy

CHINENG CN-CBY-SD16P-80 – Công nghệ cấp đông -80°C, nâng cao tiêu chuẩn bảo quản thực phẩm chuyên nghiệp.