Tủ làm lạnh nhanh SinofCold MXE5.20 (5 khay)

TỦ LÀM LẠNH NHANH SINOFCOLD MXE5.20 – “NHỎ GỌN NHƯNG MẠNH MẼ NHƯ DÒNG CÔNG NGHIỆP”

GIẢI PHÁP TIÊU CHUẨN CHO NHỮNG BẾP NHỎ – HIỆU SUẤT CAO – AN TOÀN THỰC PHẨM

Trong thế giới bếp chuyên nghiệp hiện đại, tốc độ làm lạnh và kiểm soát nhiệt độ chính xác là yếu tố quyết định chất lượng món ăn và hiệu quả vận hành.
Đối với những quán café, tiệm bánh, bếp nhà hàng nhỏ hoặc bếp thử nghiệm, việc sở hữu một chiếc tủ làm lạnh nhanh để bàn nhưng có hiệu suất mạnh mẽ và thiết kế tinh gọn là lựa chọn tối ưu nhất.

👉 SinofCold MXE5.20 – dòng tủ làm lạnh nhanh 5 khay – được sinh ra để giải quyết nhu cầu này, giúp các đầu bếp:

Giữ trọn kết cấu và hương vị thực phẩm

Tiết kiệm không gian bếp

Tăng tốc độ quy trình mà vẫn đảm bảo an toàn thực phẩm

🌟 NHỎ GỌN NHƯNG HIỆU SUẤT CỰC MẠNH

MXE5.20 là tủ làm lạnh nhanh để bàn cao cấp, kết hợp công nghệ Blast Chilling và Deep Freezing tiên tiến. Dù chỉ 5 khay, nhưng tủ đủ sức thực hiện:

✅ Làm lạnh nhanh: từ +90°C xuống +3°C chỉ trong 90 phút
✅ Cấp đông nhanh: từ +90°C xuống -18°C trong 240 phút
✅ Bảo quản thực phẩm tối ưu: giữ nguyên màu sắc, hương vị, kết cấu
✅ Kiểm soát nhiệt độ chính xác từng độ C

💡 Tủ thích hợp cho bếp nhỏ nhưng vẫn yêu cầu chuẩn HACCP, an toàn thực phẩm, đồng thời tối ưu quy trình làm việc.

🔶 THIẾT KẾ TINH TẾ – AN TOÀN – DỄ VỆ SINH

🏆 THÉP KHÔNG GỈ CAO CẤP AISI 304

🔹 Toàn bộ thân tủ và khung sử dụng thép không gỉ AISI 304
🔹 Chống ăn mòn, oxy hóa
🔹 Dễ vệ sinh, không bám mùi
🔹 Tuổi thọ lâu dài – phù hợp môi trường bếp ẩm ướt

🔄 CẠNH BO TRÒN – CHI TIẾT NHỎ, GIÁ TRỊ LỚN

✔️ Hạn chế đọng nước
✔️ Tránh tích tụ vi khuẩn
✔️ An toàn khi thao tác
✔️ Dễ vệ sinh trong vài phút

➡️ Thiết kế chuẩn bếp chuyên nghiệp giúp MXE5.20 đạt chuẩn an toàn vệ sinh nghiêm ngặt.

❄️ DÀN BAY HƠI CHỐNG ĂN MÒN CATAPHORESIS

🔧 Công nghệ xử lý cataphoresis cho dàn bay hơi:

✔️ Chống oxy hóa mạnh
✔️ Tăng tuổi thọ thiết bị
✔️ Hoạt động ổn định liên tục

👉 Dàn lạnh được bảo vệ tối đa, tủ làm việc bền bỉ theo năm tháng.

⚡ HIỆU SUẤT LÀM LẠNH VƯỢT TRỘI

🚀 BLAST CHILLING – LÀM LẠNH NHANH

🔥 20 KG thực phẩm
➡️ Từ +90°C xuống +3°C trong 90 PHÚT

Điều này mang lại:

✔️ Ngăn chặn vi khuẩn phát triển
✔️ Giữ nguyên kết cấu và hương vị
✔️ Phù hợp cho thực phẩm nấu chín, món tráng miệng, topping

🧊 DEEP FREEZING – CẤP ĐÔNG NHANH

❄️ 12 KG thực phẩm
➡️ Từ +90°C xuống -18°C trong 240 phút

✔️ Ngăn tinh thể đá lớn
✔️ Không phá vỡ cấu trúc tế bào thực phẩm
✔️ Khi rã đông vẫn giữ hương vị và kết cấu ban đầu

💡 Lý tưởng cho các món kem, bánh mousse, chocolate, thịt, cá, thực phẩm chế biến trước.

🧠 KIỂM SOÁT NHIỆT ĐỘ CHÍNH XÁC

🔋 MÁY NÉN 1,1 HP – MẠNH MẼ & TIẾT KIỆM ĐIỆN

⚡ Công suất máy nén: 1,1 HP
🔌 Điện áp: 230V / 1 pha
💡 Mức tiêu thụ điện: 1,3 kW / 7,0 A

✅ Hiệu suất làm lạnh nhanh
✅ Hoạt động ổn định, không quá tải
✅ Vận hành êm ái, không ảnh hưởng đến môi trường bếp

❄️ CÔNG SUẤT LẠNH ỔN ĐỊNH

🔹 Tại -10°C: 1.750 W
🔹 Tại -30°C: 700 W

➡️ Duy trì nhiệt độ chính xác, làm lạnh đều khắp 5 khay, đảm bảo mọi thực phẩm đều đạt tiêu chuẩn.

📦 SỨC CHỨA 5 KHAY – TỐI ƯU CHO KHÔNG GIAN NHỎ

🧺 PHÙ HỢP KHAY GN 1/1 & EN 60×40

📦 Sức chứa: 5 GN 1/1 hoặc 5 EN 60×40
📐 Khoảng cách khay: 65 mm

✅ Dễ bố trí, luồng gió lạnh đồng đều
✅ Phù hợp chuẩn hóa quy trình bếp
✅ Tiết kiệm diện tích tối đa

🧊 LỚP CÁCH NHIỆT DÀY 70 MM

🔒 Giữ nhiệt tốt, tiết kiệm điện
🔒 Máy nén vận hành nhẹ hơn, bền bỉ hơn
🔒 Giảm chi phí vận hành dài hạn

📐 KÍCH THƯỚC ĐỂ BÀN – LINH HOẠT SẮP XẾP

📏 Kích thước: 798 x 730 x 835 / 865 mm
⚖️ Trọng lượng: 100 kg

➡️ Đặt dưới bàn inox, quầy bếp, khu sơ chế, hoặc bếp bánh nhỏ đều phù hợp.

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHI TIẾT

Model: MXE5.20

Thương hiệu: SinofCold

Phiên bản: Không khí

Nguồn điện: 230V / 1 pha / 50Hz

Công suất máy nén: 1,1 HP

Tiêu thụ điện: 1,3 kW / 7,0 A

Blast chilling: 20 kg (+90°C → +3°C / 90 phút)

Deep freezing: 12 kg (+90°C → -18°C / 240 phút)

Công suất lạnh:
• -10°C: 1.750 W
• -30°C: 700 W

Sức chứa: 5 GN 1/1 hoặc 5 EN 60×40

Khoảng cách khay: 65 mm

Lớp cách nhiệt: 70 mm

Kích thước : 798  x 730 x  835/865  (mm)

Trọng lượng: 100 kg

🎯 ĐỐI TƯỢNG PHÙ HỢP

✔️ Tiệm bánh nhỏ – quán café
✔️ Bếp nhà hàng mini
✔️ Bếp thử nghiệm, prep food nhỏ
✔️ Bakery, pastry shop
✔️ Bếp cần tối ưu diện tích nhưng không đánh đổi hiệu suất

🚀 LỢI ÍCH KHI SỞ HỮU MXE5.20

✔️ Tiết kiệm không gian – phù hợp bếp nhỏ
✔️ Làm lạnh nhanh – giữ nguyên kết cấu & hương vị
✔️ An toàn vệ sinh thực phẩm chuẩn HACCP
✔️ Giảm hao hụt thực phẩm – tăng lợi nhuận
✔️ Hoạt động bền bỉ, ít tiêu hao điện

📞 HÀNH ĐỘNG NGAY – NÂNG TẦM BẾP CHUYÊN NGHIỆP CỦA BẠN!

🔥 Liên hệ ngay hôm nay để:

Nhận tư vấn trực tiếp từ chuyên gia thiết bị bếp

Lựa chọn model phù hợp không gian và nhu cầu

Nhận báo giá ưu đãi – hỗ trợ vận chuyển & lắp đặt

❄️ SINOFCOLD MXE5.20 – NHỎ GỌN, HIỆU SUẤT LỚN, GIỮ TRỌN CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM! ❄️