Tủ sấy gà vịt OKASU KN-X650M1

TỦ SẤY GÀ VỊT OKASU KN-X650M1

Tủ sấy gà vịt OKASU KN-X650M1 là thiết bị chuyên dụng giúp làm khô gà, vịt và nhiều loại thực phẩm trước khi quay nướng. Với công nghệ sấy lạnh kết hợp luồng khí tuần hoàn, tủ giúp tách nước nhanh chóng, làm khô lớp da đồng đều, rút ngắn thời gian quay và hỗ trợ tạo thành phẩm da giòn, màu sắc bắt mắt, thịt bên trong vẫn mềm ngọt.

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

1️⃣ Công nghệ sấy lạnh hiện đại: Tủ sấy gà vịt OKASU KN-X650M1 hoạt động theo nguyên lý tách ẩm bằng không khí lạnh, kết hợp hệ thống quạt gió tuần hoàn 360°, giúp hơi ẩm trên bề mặt thực phẩm được tách ra nhanh chóng và ngưng tụ thành nước để thoát ra ngoài.

2️⃣ Làm khô da gà vịt nhanh chóng: Quá trình sấy giúp loại bỏ lượng nước thừa trên thực phẩm, làm khô lớp da đồng đều, hỗ trợ rút ngắn thời gian quay chín gà vịt khoảng 8–10 phút so với không sấy và tạo thành phẩm có lớp da giòn, màu sắc đẹp mắt.

3️⃣ Kết hợp sấy lạnh và khí nóng nhẹ: Khi độ ẩm trong tủ tăng cao, mayso đốt nóng sẽ tạo luồng khí khô nóng nhẹ để hạ độ ẩm. Không khí tiếp tục lưu thông qua bề mặt thực phẩm, giúp quá trình hút ẩm diễn ra liên tục.

4️⃣ Năng suất 20–22 con/mẻ: Buồng sấy có dung tích lớn, được trang bị 2 tầng giá treo chắc chắn với thanh treo có thể điều chỉnh linh hoạt, giúp sắp xếp gà vịt khoa học và tối ưu không gian sấy.

5️⃣ Có khả năng bảo quản thực phẩm: Ngoài chức năng sấy tách nước, tủ còn có thể bảo quản thực phẩm tươi ở mức nhiệt khoảng 2–7°C, giúp duy trì độ tươi ngon và chất lượng ổn định.

6️⃣ Sấy đa dạng thực phẩm: Tủ có thể sử dụng để sấy và xử lý nhiều loại thực phẩm như gà, vịt, ngan, ngỗng, thịt lợn, thịt bò, tôm, cá, mực,… Ngoài ra còn hỗ trợ các chế độ sấy tuần hoàn, rã đông, sấy gió và giữ tươi.

7️⃣ Kết cấu inox bền chắc, cách nhiệt tốt: Tủ sử dụng inox 201 với thành tủ cấu tạo 3 lớp gồm inox 201 bên ngoài, foam cách nhiệt ở giữa và inox 201 bên trong, giúp giữ lạnh tốt, hạn chế thất thoát nhiệt và đảm bảo quá trình sấy ổn định.

8️⃣ Thiết kế nhỏ gọn, hiện đại: Với kích thước khoảng 650 × 900 × 2040mm và trọng lượng khoảng 90kg, tủ phù hợp bố trí trong các quán ăn, nhà hàng chuyên gà vịt quay và cơ sở chế biến thực phẩm.

⚙️ ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🐓 Cơ sở gà vịt quay: Làm khô da gà vịt trước khi quay, hỗ trợ tạo thành phẩm vàng giòn, đẹp mắt và rút ngắn thời gian quay.

🍗 Nhà hàng, quán ăn: Phù hợp với các cơ sở chuyên chế biến gà, vịt, ngan, ngỗng quay.

🏭 Cơ sở chế biến thực phẩm: Năng suất 20–22 con/mẻ, đáp ứng tốt nhu cầu sấy thực phẩm với sản lượng vừa và lớn.

🏪 Mô hình kinh doanh thực phẩm: Có thể sấy, rã đông, sấy gió và bảo quản nhiều loại thịt, cá, hải sản, đáp ứng đa dạng nhu cầu sử dụng.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN

KN-X650M1 – giải pháp tủ sấy gà vịt chuyên dụng, giúp tách nước nhanh, sấy đồng đều, hỗ trợ tạo lớp da vàng giòn đẹp và rút ngắn thời gian quay nướng.