Tủ ủ bột nóng lạnh 18 khay Sinmag DC-18S
- Xuất xứ: Trung Quốc
- Bảo hành: 12 tháng
- Tình trạng: Còn hàng
- Giá bán: Liên hệ
Liên hệ mua hàng: 0906 066 638
Liên hệ mua hàng 1: 0967 458 568
Liên hệ mua hàng 2: 0902 226 358
Liên hệ mua hàng 3: 0939 219 368
Liên hệ mua hàng 4: 0799 958 682
Liên hệ mua hàng 5: 0902 226 359
Tủ Ủ Bột Nóng Lạnh 18 Khay Sinmag DC-18S – Giải Pháp Ủ Bột Hai Giai Đoạn Tiên Tiến
Tủ ủ bột nóng lạnh Sinmag DC-18S là thiết bị chuyên nghiệp dành cho các tiệm bánh, nhà hàng và nhà máy sản xuất thực phẩm, nơi yêu cầu kiểm soát chính xác quá trình lên men bột. Sở hữu tính năng làm lạnh và ủ bột tự động hai giai đoạn, cùng thiết kế tối ưu và vật liệu cao cấp, thiết bị giúp tiết kiệm thời gian, tăng năng suất và đảm bảo chất lượng thành phẩm ổn định.
🧊 1. Làm Lạnh Và Ủ Bột Tự Động Hai Giai Đoạn
🕹️ Bảng điều khiển kỹ thuật số bốn giai đoạn (CNC): Cho phép lập trình linh hoạt các bước:
+ Giữ bột ở trạng thái lạnh.
+ Ủ bột ở nhiệt độ thấp.
+ Ủ bột ở nhiệt độ cao.
+ Hoàn thành chu trình lên men hoàn chỉnh.
🔁 Quá trình này tự động hóa hoàn toàn, giúp bột được ủ đều hơn, đạt độ nở và kết cấu tối ưu mà không cần giám sát thủ công liên tục.
🛡️ 2. Kết Cấu Cao Cấp – Vật Liệu Bền Bỉ
🧱 Thân máy: Làm từ thép không gỉ SUS430, bền chắc, chống gỉ sét và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
🧽 Khoang trong bằng thép không gỉ SUS304: Siêu bền, chống ẩm, chống ăn mòn, dễ vệ sinh sau mỗi chu trình hoạt động.
🪟 Cửa kính cường lực một cánh: Cho phép quan sát bên trong dễ dàng mà không ảnh hưởng đến nhiệt độ và độ ẩm bên trong.
💡 Đèn chiếu sáng trong khoang: Giúp theo dõi quá trình ủ thuận tiện hơn.
🧰 3. Thiết Kế Tiện Lợi – Dễ Vận Hành & Bảo Trì
🛠️ Giá đỡ nhôm nguyên khối có thể tháo rời: Thuận tiện khi cần vệ sinh hoặc thay đổi vị trí khay.
🚰 Máy tạo độ ẩm tích hợp: Có bình chứa nước bên trong, không điểm hàn – tránh rò rỉ và dễ dàng tiếp nước.
🔥 Bộ gia nhiệt đặt bên ngoài khoang ủ: Tăng hiệu quả sưởi ấm mà không ảnh hưởng tới nhiệt độ trong khoang.
🌬️ Máy nén Taikang nhập khẩu từ Pháp: Hoạt động ổn định, hiệu suất làm lạnh cao và tuổi thọ lâu dài.
📊 4. Thông Số Kỹ Thuật Chính
|
Thông số |
Giá trị |
|
Mã sản phẩm |
DC-18S |
|
Số lượng khay |
18 khay (400 x 600 mm) |
|
Số lượng giá đỡ |
18 giá |
|
Khoảng cách giữa khay |
75 mm |
|
Phạm vi nhiệt độ |
2°C ~ 40°C |
|
Phương pháp tạo ẩm |
Đun sôi nước |
|
Bảng điều khiển |
CNC – 4 giai đoạn |
|
Công suất máy nén |
0.5 HP (Taikang – Pháp) |
|
Điện áp sử dụng |
220V (P+N+PE) |
|
Trọng lượng |
160 kg |
|
Kích thước tổng thể (mm) |
R555 x S1025 x C2215 |
|
Cách nhiệt |
Dày 50mm, sử dụng chất Xiclopentan |
⭐ 5. Ưu Điểm Nổi Bật
✅ Hệ thống làm lạnh – ủ nóng tự động, chia thành nhiều giai đoạn tối ưu hóa quy trình nở bột.
✅ Tiết kiệm nhân công: Không cần canh giờ thủ công, phù hợp với hoạt động ban đêm hoặc ngoài giờ.
✅ Tiết kiệm năng lượng: Vận hành theo chu kỳ, giảm thiểu tiêu thụ điện không cần thiết.
✅ Chất liệu cao cấp, dễ vệ sinh, bền bỉ với thời gian.
🎯 6. Ứng Dụng Lý Tưởng Cho:
🏪 Các tiệm bánh mì, bánh ngọt chuyên nghiệp.
🏭 Dây chuyền sản xuất bánh quy mô vừa và lớn.
🍰 Nhà hàng – khách sạn – trung tâm chế biến thực phẩm cao cấp.
📞 7. Liên Hệ Tư Vấn & Nhận Báo Giá
Bạn đang cần một tủ ủ bột nóng lạnh hiện đại, chính xác và bền bỉ cho hoạt động làm bánh chuyên nghiệp?
👉 Liên hệ ngay hôm nay để nhận báo giá và tư vấn chi tiết theo nhu cầu sử dụng thực tế của bạn!
sản phẩm liên quan
sản phẩm nổi bật
Dịch vụ hỗ trợ triển khai dự án
OKASU tự hào cung cấp dịch vụ Hỗ trợ & Triển khai các dự cung cấp thiết bị nhà hàng khách san. OKASU đều tuân thủ quy trình chuyên nghiệp, đáp ứng chính xác nhu cầu của khách hàng, đảm bảo tính hiệu quả của toàn dự án.
Dịch vụ hỗ trợ bảo trì, bảo dưỡng
Với kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực cung cấp thiết bị nhà hàng khách sạn, OKASU nhận thấy để đảm bảo cho một hệ thống hoạt động ổn định, an toàn và hiệu quả là một trong những vấn đề khó khăn đối với các doanh nghiệp không chuyên. Do vậy, chúng tôi cung cấp tới khách hàng dịch vụ bảo trì, bảo dưỡng tổt nhất cho toàn bộ hệ thống…
Nghiên cứu & chuyển giao công nghệ
Trong bất cứ linh vực nào, đặc biệt là trong lĩnh vực cung cấp thiết bị nhà hàng khách sạn, vấn đề đổi mới và chuyền giao công nghệ là hết sức cần thiết và quan trọng trong chiến lược phát triển của mỗi công ty. Với sự liên kết chặt chẽ với các đối tác là Kỹ sư cùng các tập đoàn sản xuất thiết bị trong và ngoài nước, chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng sản phẩm cao cấp.