Tủ Ủ Thịt Starion SR-A35ES

🥩 TỦ Ủ THỊT STARION SR-A35ES – BÍ QUYẾT NÂNG TẦM HƯƠNG VỊ THỊT

🌟 NGHỆ THUẬT Ủ THỊT – TỪ NGUYÊN LIỆU THƯỜNG THÀNH ĐẶC SẢN CAO CẤP

Không phải ngẫu nhiên mà những miếng bò bít tết tại các nhà hàng hạng sang lại có vị mềm ngọt, thơm đậm và tinh tế đến vậy. Bí quyết nằm ở quá trình ủ thịt (dry-aging) – giai đoạn “vàng” biến đổi kết cấu, mùi vị và hương thơm của từng thớ thịt.

👉 Ngay sau khi giết mổ, thịt thường dai và nhạt vị do hiện tượng cứng tử thi. Nhưng nhờ quá trình ủ đúng cách, các enzyme tự nhiên sẽ từ từ phá vỡ cấu trúc protein, giải phóng acid amin và peptide – tạo nên độ mềm mịn và hương vị đậm đà đặc trưng.

Và để kiểm soát quá trình tinh tế này, bạn cần một công cụ chuyên nghiệp: Tủ Ủ Thịt Starion SR-A35ES – giải pháp công nghệ Hàn Quốc, dành riêng cho những đầu bếp, nhà hàng và cơ sở kinh doanh muốn nâng tầm chất lượng thịt lên một đẳng cấp mới.

🔹 THIẾT KẾ SANG TRỌNG – TINH TẾ TỪNG CHI TIẾT

🪟 Cửa kính cường lực 3 lớp: Giữ nhiệt hoàn hảo, chắc chắn, an toàn và sang trọng.

🔍 Cửa kính toàn phần kiểu khung gầm: Cho phép quan sát trực tiếp quá trình ủ thịt mà không cần mở cửa.

💡 Đèn LED đỏ chuyên dụng: Tạo hiệu ứng trưng bày bắt mắt, giúp thịt luôn hấp dẫn trong mắt khách hàng.

🖐️ Tay cầm chắc chắn – dễ sử dụng: Mở/đóng tủ mượt mà, bền bỉ.

🗄️ Dung tích 696L: Rộng rãi, tối ưu cho cả nhà hàng, khách sạn, cửa hàng thực phẩm cao cấp.

🌊 Cấu trúc thoát nước phía trước: Giúp vệ sinh thuận tiện, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

📏 Kệ có thể điều chỉnh độ cao: Linh hoạt sắp xếp không gian lưu trữ theo số lượng & kích thước thịt.

👉 Đây không chỉ là tủ ủ, mà còn là “phòng trưng bày thịt” hiện đại, sang trọng cho mọi cơ sở kinh doanh.

🔹 HIỆU SUẤT VƯỢT TRỘI – Ủ CHUẨN NGHỆ THUẬT DRY-AGING

❄️ Dải nhiệt độ -5°C ~ 10°C: Tạo điều kiện lý tưởng cho quá trình ủ thịt.

🎚️ Điều chỉnh nhiệt độ theo bước 1°C: Kiểm soát chính xác, dễ dàng tùy chỉnh.

💨 Quạt tuần hoàn không khí lạnh: Phân bổ nhiệt độ đồng đều, giúp thịt được ủ một cách hoàn hảo.

⚖️ Tải trọng tối đa 100kg: Một móc treo thịt chữ S chắc chắn, hỗ trợ treo và ủ thịt với số lượng lớn.

📲 Cảm biến nhiệt độ kỹ thuật số: Dễ thao tác, tiện lợi khi theo dõi từ bên ngoài.

👉 Với sự chính xác và ổn định, tủ giúp đảm bảo thịt đạt độ mềm – ngọt – thơm theo đúng chuẩn mực ẩm thực quốc tế.

🔹 BỀN BỈ – AN TOÀN – TIẾT KIỆM

🛡️ Chất liệu thép không gỉ toàn bộ (trong & ngoài): Bền chắc, chống ăn mòn, vệ sinh dễ dàng.

⚡ Công suất 208W: Tiết kiệm năng lượng, giảm chi phí vận hành.

🔒 Khả năng cách nhiệt vượt trội: Giữ môi trường ổn định, bảo đảm thịt luôn ở điều kiện tốt nhất.

👉 Một khoản đầu tư lâu dài, vừa bền – vừa an toàn – vừa hiệu quả cho doanh nghiệp.

📋 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Model: SR-A35ES

Thương hiệu: Starion

Xuất xứ: Hàn Quốc

Dung tích: 696L

Kích thước (WxDxH): 850 x 830 x 1900 mm

Công suất: 208W

Chất liệu: Thép không gỉ (ngoài & trong)

Phạm vi nhiệt độ: -5°C ~ 10°C

Trọng lượng: 106kg

Điều chỉnh nhiệt độ: Từng mức tăng 1°C.

🎯 AI NÊN ĐẦU TƯ TỦ Ủ THỊT STARION SR-A35ES?

🍖 Nhà hàng – khách sạn cao cấp: Biến steak & BBQ thành trải nghiệm đẳng cấp.

🥩 Cơ sở kinh doanh thịt nhập khẩu: Trưng bày và bảo quản thịt chuyên nghiệp.

🔥 Chuỗi quán nướng, BBQ, steakhouse: Khác biệt hóa món ăn, tạo dấu ấn riêng.

🛒 Siêu thị & cửa hàng thực phẩm hạng sang: Thu hút khách hàng nhờ sự chuyên nghiệp.

✅ KẾT LUẬN – ĐẦU TƯ CHO CHẤT LƯỢNG, GHI DẤU ẨN TƯƠNG LAI

Starion SR-A35ES không chỉ là một thiết bị, mà là người bạn đồng hành của nghệ thuật ẩm thực. Với khả năng kiểm soát chuẩn xác quá trình ủ, tủ mang lại những miếng thịt mềm – ngọt – đậm đà hương vị, chinh phục cả những thực khách khó tính nhất.

👉 Nếu bạn đang tìm kiếm giải pháp nâng tầm ẩm thực và tạo sự khác biệt, thì Tủ Ủ Thịt Starion SR-A35ES chính là lựa chọn xứng đáng để đầu tư!