Bàn Salad Grand Woosung GS-72R-M

BÀN SALAD GRAND WOOSUNG GS-72R-M – TRẠM SƠ CHẾ VÀ BẢO QUẢN TOPPING DUNG TÍCH LỚN, TỐI ƯU HIỆU SUẤT CHO GIAN BẾP CHUYÊN NGHIỆP

Trong ngành dịch vụ ẩm thực, tốc độ phục vụ và chất lượng món ăn luôn song hành với nhau. Để tạo nên những món ăn hấp dẫn, nguyên liệu phải luôn được bảo quản ở điều kiện lý tưởng, sắp xếp khoa học và sẵn sàng cho mọi thao tác chế biến. Đó là lý do các nhà hàng, khách sạn, chuỗi cà phê, cửa hàng pizza, burger hay bếp ăn công nghiệp luôn ưu tiên lựa chọn những dòng bàn salad chuyên nghiệp có khả năng lưu trữ lớn và vận hành ổn định.

Bàn Salad Grand Woosung GS-72R-M là một trong những model cao cấp nổi bật của thương hiệu Grand Woosung – Hàn Quốc. Thiết bị được thiết kế để vừa là bàn sơ chế, vừa là hệ thống bảo quản lạnh với 27 khay GN 1/6, dung tích 466 lít cùng mặt bàn thao tác rộng, giúp đầu bếp chuẩn bị nguyên liệu nhanh chóng, chính xác và tiết kiệm thời gian.

Không chỉ sở hữu hệ thống làm lạnh bên hông hiện đại, bảng điều khiển nhiệt độ kỹ thuật số và kết cấu inox cao cấp, GS-72R-M còn được tối ưu về công thái học, giúp mọi thao tác trong bếp diễn ra thuận tiện hơn. Đây chính là giải pháp toàn diện dành cho những gian bếp chuyên nghiệp mong muốn nâng cao hiệu suất làm việc, giảm thất thoát nguyên liệu và tạo nên quy trình chế biến khoa học.

THÔNG SỐ KỸ THUẬT

THIẾT KẾ MEGA TOP – MỞ RỘNG KHÔNG GIAN SƠ CHẾ, TĂNG TỐC ĐỘ PHỤC VỤ

Điểm nổi bật của GS-72R-M nằm ở thiết kế Mega Top, mang đến mặt bàn thao tác rộng rãi cùng khu vực chứa topping dung tích lớn.

Với kích thước 1.800 × 910 × 980 mm, thiết bị giúp đầu bếp thực hiện nhiều công đoạn ngay trên cùng một khu vực mà không cần di chuyển liên tục giữa các vị trí trong bếp.

✨ Không gian thao tác rộng rãi.

✨ Tăng tốc độ chuẩn bị món ăn.

✨ Giảm thời gian di chuyển.

✨ Tạo quy trình làm việc khoa học.

✨ Phù hợp với các gian bếp có công suất phục vụ lớn.

Thiết kế này đặc biệt phù hợp với các mô hình kinh doanh cần chế biến liên tục như buffet, pizza, burger, sandwich hay salad bar.

DUNG TÍCH 466 LÍT – HỆ THỐNG 27 KHAY TOPPING CHUYÊN NGHIỆP

GS-72R-M được trang bị khoang lạnh dung tích 466 lít, kết hợp 27 khay GN 1/6, mang đến khả năng lưu trữ nguyên liệu vượt trội.

Người dùng có thể phân loại riêng biệt:

🥬 Rau xanh.

🍅 Cà chua.

🥒 Dưa leo.

🧅 Hành tây.

🫑 Ớt chuông.

🧀 Phô mai.

🥓 Thịt nguội.

🍖 Thịt nướng.

🍤 Hải sản.

🥚 Trứng.

🥫 Các loại sốt.

🍍 Trái cây.

🌽 Ngô ngọt.

🥗 Các loại topping salad.

Việc bố trí nguyên liệu khoa học không chỉ giúp đầu bếp thao tác nhanh mà còn hạn chế tối đa tình trạng nhiễm chéo, giữ nguyên hương vị và độ tươi của thực phẩm.

HỆ THỐNG ĐIỀU KHIỂN NHIỆT ĐỘ KỸ THUẬT SỐ – KIỂM SOÁT CHÍNH XÁC TỪNG ĐỘ C

Grand Woosung GS-72R-M sử dụng bảng điều khiển PCB kỹ thuật số hiện đại, cho phép kiểm soát nhiệt độ một cách chính xác.

🎯 Hiển thị nhiệt độ rõ ràng.

🎯 Điều chỉnh dễ dàng.

🎯 Duy trì nhiệt độ ổn định.

🎯 Hạn chế dao động nhiệt.

🎯 Giữ nguyên chất lượng nguyên liệu.

Khoảng nhiệt độ 0°C đến 10°C là điều kiện lý tưởng để bảo quản rau củ, topping, thịt nguội, hải sản và nhiều loại thực phẩm khác.

HỆ THỐNG LÀM LẠNH ĐẶT BÊN HÔNG – HIỆU SUẤT CAO, BẢO DƯỠNG DỄ DÀNG

Một trong những ưu điểm nổi bật của GS-72R-M là hệ thống làm lạnh đặt bên hông.

Thiết kế này giúp:

🚀 Làm lạnh nhanh và đồng đều.

🚀 Giảm thất thoát hơi lạnh.

🚀 Thuận tiện kiểm tra và bảo trì.

🚀 Tiết kiệm thời gian sửa chữa.

🚀 Gia tăng tuổi thọ thiết bị.

Máy nén công suất 1/3 HP kết hợp cùng môi chất lạnh R-134a giúp thiết bị vận hành ổn định, tiết kiệm điện năng và thân thiện với môi trường.

CHẤT LIỆU INOX CAO CẤP – ĐÁP ỨNG TIÊU CHUẨN BẾP CÔNG NGHIỆP

Toàn bộ thân tủ và khoang chứa được chế tạo từ inox chất lượng cao.

🛡 Chống gỉ sét.

🛡 Chống oxy hóa.

🛡 Chịu va đập tốt.

🛡 Chống trầy xước.

🛡 Dễ lau chùi.

🛡 Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Mặt sau và đáy được gia cố bằng thép mạ kẽm, giúp tăng độ cứng và kéo dài tuổi thọ thiết bị ngay cả trong môi trường làm việc liên tục.

HỖ TRỢ ĐA DẠNG KHAY GN – LINH HOẠT THEO NHU CẦU

GS-72R-M tương thích với nhiều kích thước khay GN.

🍴 Khay GN 1/6.

🍴 Khay GN 1/2.

🍴 Khay Full Size.

🍴 Độ sâu 100 mm.

🍴 Độ sâu 150 mm.

Điều này giúp người dùng dễ dàng thay đổi bố cục nguyên liệu theo từng thực đơn hoặc từng thời điểm phục vụ.

GIOĂNG CỬA THÁO RỜI – GIỮ LẠNH HIỆU QUẢ, DỄ VỆ SINH

Hệ thống gioăng cửa nguyên khối mang lại khả năng giữ kín vượt trội.

✔ Giữ hơi lạnh ổn định.

✔ Giảm thất thoát nhiệt.

✔ Tiết kiệm điện năng.

✔ Tháo lắp nhanh.

✔ Thuận tiện vệ sinh và thay thế.

Chi tiết nhỏ nhưng góp phần quan trọng vào hiệu quả vận hành lâu dài của thiết bị.

HỆ THỐNG THOÁT NƯỚC NGƯNG THÔNG MINH

Grand Woosung tích hợp 3 tùy chọn thoát nước ngưng, giúp thiết bị luôn sạch sẽ và hoạt động ổn định.

💧 Hạn chế đọng nước.

💧 Giảm mùi hôi.

💧 Ngăn ngừa vi khuẩn.

💧 Giữ khoang lạnh khô ráo.

💧 Gia tăng tuổi thọ thiết bị.

Đây là một trong những ưu điểm nổi bật giúp GS-72R-M khác biệt so với nhiều dòng bàn salad trên thị trường.

THIẾT KẾ CÔNG THÁI HỌC – HỖ TRỢ ĐẦU BẾP LÀM VIỆC HIỆU QUẢ

Grand Woosung chú trọng từng chi tiết nhằm mang lại trải nghiệm sử dụng tối ưu.

✨ Tay nắm chắc chắn.

✨ Đóng mở nhẹ nhàng.

✨ Phù hợp khi đặt sát tường.

✨ Tiết kiệm diện tích.

✨ Gia tăng độ bền cửa tủ.

Thiết kế công thái học giúp đầu bếp thao tác nhanh hơn và giảm mệt mỏi trong quá trình làm việc.

VÁCH NGĂN DI ĐỘNG – QUẢN LÝ NGUYÊN LIỆU KHOA HỌC

GS-72R-M được trang bị hệ thống vách ngăn linh hoạt giữa các khay.

📌 Dễ phân loại nguyên liệu.

📌 Thay đổi bố cục nhanh chóng.

📌 Phù hợp nhiều loại thực phẩm.

📌 Tận dụng tối đa không gian.

Nhờ đó, khu vực sơ chế luôn gọn gàng và hỗ trợ tối đa cho quá trình chế biến.

PHÙ HỢP VỚI NHIỀU MÔ HÌNH KINH DOANH

Grand Woosung GS-72R-M được ứng dụng rộng rãi trong:

🏨 Khách sạn.

🍽 Nhà hàng.

🥗 Quầy salad.

🍕 Cửa hàng pizza.

🍔 Chuỗi burger.

🥪 Quầy sandwich.

🍣 Nhà hàng sushi.

☕ Quán cà phê.

🧋 Chuỗi trà sữa.

🍹 Quầy bar.

🏭 Bếp ăn công nghiệp.

🍱 Bếp trung tâm.

NHỮNG GIÁ TRỊ THIẾT THỰC MÀ GS-72R-M MANG LẠI

Đầu tư GS-72R-M là đầu tư cho hiệu quả kinh doanh lâu dài.

⭐ Bảo quản thực phẩm luôn tươi ngon.

⭐ Rút ngắn thời gian sơ chế.

⭐ Tăng năng suất phục vụ.

⭐ Giảm hao hụt nguyên liệu.

⭐ Tiết kiệm điện năng.

⭐ Dễ dàng vệ sinh và bảo trì.

⭐ Hoạt động bền bỉ nhiều năm.

⭐ Nâng cao hình ảnh chuyên nghiệp của gian bếp.

VÌ SAO NÊN CHỌN GRAND WOOSUNG?

Grand Woosung là thương hiệu thiết bị bếp công nghiệp nổi tiếng của Hàn Quốc với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết bị lạnh.

Những ưu điểm nổi bật:

💎 Công nghệ làm lạnh tiên tiến.

💎 Thiết kế tối ưu cho bếp chuyên nghiệp.

💎 Chất lượng hoàn thiện cao.

💎 Độ bền vượt trội.

💎 Tiết kiệm điện năng.

💎 Dễ bảo trì và vệ sinh.

Grand Woosung GS-72R-M là sự kết hợp hoàn hảo giữa hiệu suất, độ bền và tính thẩm mỹ, đáp ứng những yêu cầu khắt khe nhất của ngành dịch vụ ẩm thực.

KẾT LUẬN

Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc bàn salad dung tích lớn, tích hợp khu vực sơ chế tiện lợi và khả năng bảo quản nguyên liệu vượt trội, Grand Woosung GS-72R-M chính là giải pháp đáng đầu tư.

Với 466 lít dung tích, 27 khay GN 1/6, hệ thống điều khiển nhiệt độ kỹ thuật số, công nghệ làm lạnh bên hông và thiết kế Mega Top hiện đại, GS-72R-M không chỉ giúp tối ưu quy trình chế biến mà còn nâng cao năng suất làm việc, giảm chi phí vận hành và mang lại sự chuyên nghiệp cho mọi gian bếp.

Đầu tư Grand Woosung GS-72R-M hôm nay chính là bước đi chiến lược giúp doanh nghiệp xây dựng một hệ thống bếp hiện đại, vận hành hiệu quả và tạo lợi thế cạnh tranh bền vững.

LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN BÁO GIÁ ƯU ĐÃI TỐT NHẤT!

🚀 Đừng để việc bảo quản nguyên liệu và quy trình sơ chế làm chậm tốc độ phục vụ. Hãy lựa chọn Grand Woosung GS-72R-M để tối ưu hiệu suất làm việc và nâng tầm chất lượng cho gian bếp của bạn ngay hôm nay!

🎁 Khi liên hệ với chúng tôi, bạn sẽ nhận được:

📞 Tư vấn giải pháp phù hợp với mô hình kinh doanh.

💰 Báo giá cạnh tranh cùng nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn.

🚚 Giao hàng nhanh trên toàn quốc.

🛠️ Hỗ trợ lắp đặt, hướng dẫn sử dụng và bảo hành chính hãng.

✅ Grand Woosung GS-72R-M – Trạm sơ chế và bảo quản topping chuyên nghiệp, giúp tối ưu không gian, nâng cao hiệu suất chế biến và tạo nên lợi thế cạnh tranh cho mọi nhà hàng, khách sạn và bếp công nghiệp hiện đại.